Cateraar The Gallery stopt per 1 december

23 / 11 / 2022 | Redactie

Chef Horeca, sinds 2012 de cateraar en uitbater van Restaurant & Grand Café The Gallery, stopt per 1 december. Het is nog niet bekend wie de huidige cateraar op zal volgen.

Winy Spoor, eigenaar van Chef Horeca & Catering, zegt dat de samenwerkingsovereenkomst met beheerder BTC stopt per 1 december. Verder wil ze niet uitweiden over de reden om te stoppen. ‘Er is geen specifieke reden’, laat ze telefonisch weten. Wel blikt Spoor terug op tien mooie jaren. ‘Tuurlijk is het afscheid dan een beetje met pijn in het hart.’

Klanten kunnen blijven boeken, maar over eventuele opvolging is nog niets bekend, zegt Spoor. Ook pandbeheerder BTC-Twente kan hierover weinig melden. ‘De nieuwe pandeigenaar a.s.r. real estate is er druk mee bezig’, zegt Eva Opbroek van BTC-Twente. ‘We gaan er vanuit dat er per 1 december een nieuwe cateraar is, al is het momenteel best lastig in de horecawereld.’

Recommended

UT wil in kantines ‘voedselaanbod dat past binnen grenzen planeet’

Het voedselaanbod in de kantines verduurzamen. Dat is het doel van een samenwerking die de UT en cateraar Appèl aangaan met het bedrijf Greendish. Dat verduurzamen gaat niet radicaal, maar in kleine stappen. ‘De kroket verdwijnt niet per definitie.’

UT wants ‘food offering that fits within the limits of the planet’

Making the food offering in the canteens more sustainable. That is the aim of a new collaboration between the UT, caterer Appèl and the company Greendish. Changes will not take place radically, but in small steps. ‘The ‘kroket’ does not disappear by definition.’

The UT has a new caterer: Appèl

The University of Twente has chosen a new catering company. As of the 1st of July 2018, all on-campus catering will be provided by Appèl, which will replace the current food service provider Sodexo.

UT krijgt nieuwe cateraar: Appèl

De UT krijgt een nieuwe cateraar. Vanaf 1 juli 2018 verzorgt Appèl de catering op de campus, en volgt daarmee het huidige Sodexo op.

Wiskundedocent start eigen YouTube-serie om 'Wie is de Mol?' te ontrafelen

UT-wiskundedocent Jasper de Jong (40) weet al jaren ‘de mol’ van het populaire televisieprogramma 'Wie is de Mol?' te voorspellen met zijn wiskundige formules. Op vrijdag 3 januari gaat de eerste aflevering van zijn YouTube-serie ‘Mollematica’ online.

Veel woede om dekking onderwijsdeal

Van alle kanten klinkt kritiek op de deal over de onderwijsbegroting. Het verzachten van de bezuinigingen gaat ten koste van de gezondheidszorg, het openbaar vervoer en de publieke omroep, is het commentaar.