Kok staat sinds februari 2018 aan het roer van de faculteit EEMCS. Daarvoor was hij verbonden aan de Universiteit Leiden, waar hij als hoogleraar in de informatica en geneeskunde onder andere grondlegger was van het Leiden Centre of Data Science en het Sports Data Center. Dat accent op de sport- en datawetenschap legde de EEMCS-decaan ook de afgelopen zes jaar op de UT, onder andere met het opzetten van een Sport Data Valley Lab in het Sportcentrum.
Vanaf 15 mei verruilt Kok de UT voor de TU Eindhoven. Hij wordt vice-decaan van het departement Wiskunde en Informatica en deeltijdhoogleraar Applied Data Science. Het college van bestuur van de UT beraadt zich op de interim-invulling van de positie die vrijkomt door Koks vertrek.
